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Poitrine fumée (tranchée ou entière)

A partir de 5,40 

Prix au kilo 17,99 €

Poitrine fumée, poids net : 300 g ou 500 g

Weight: kg

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , ,

Retrait gratuit sur nos points de vente ou livraison express dans le respect de la chaîne du froid par un transporteur spécialisé (Chronofresh) : 15 € (gratuit à partir de 80,00 € d’achats)

Poitrine fumée

Poids : 500 g (entière) ou 300 g (tranchée), emballée sous vide

Séchage : poitrine fumée et séchée dans nos ateliers (1 mois et demi)

Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande).

Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement

Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)

Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

300 g (en tranches), 500 g (entier)

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