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Melsat (500 g)
9,00 €
Melsat, poids net : 500 g
Weight: 0.5kg
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Melsat (charcuterie originaire de l'Occitanie, du Sud-Ouest de l'Aveyron)
Poids : 500 g, emballé sous vide
Ingrédients : mie de pain, œufs, viande de tête (porc), boyaux naturels de bœuf - cuit au bain marie
Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande).
Origine de la viande de bœuf : vaches Limousines nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande).
Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement
Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)
Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)
Photographies non contractuelles
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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