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Jarret de veau (550 g)
12,09 €
Jarret de veau (550 g)
Weight: 0.55kg
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Jarret de veau
Poids : 550 g, emballé sous-vide
Origine de la viande de veau (veau sous la mère) : vaches Limousines nées, élevées, abattues vers 6-8 mois et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande).
Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement
Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)
Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)
Photographies non contractuelles
Informations complémentaires
Poids | 0,55 kg |
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