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Jambon de coche (2 ans de séchage, 250 g)
10,00 €
Jambon de coche, poids net : 250 g (1 tranche)
Weight: 0.25kg
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Jambon de coche, séché pendant 2 ans, 1 tranche
Poids : 250 g, emballée sous vide
Séchage : dans nos ateliers pendant 2 ans
Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande).
Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement
Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)
Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)
Photographies non contractuelles
Informations complémentaires
Poids | 0,25 kg |
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