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Jambon blanc demi

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Prix au kilo 14 €

Jambon blanc maison demi, 2,5 kg, emballé sous vide

Weight: 2.5kg

UGS : FDV_493767085 Catégories : , Étiquettes : ,

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Poids : 2,5 kg, emballé sous vide

Ingrédients : viande de porc, saumure, dextrose, sel, gélatine de porc

Sans nitrite - cuit au bain marie

Origine de la viande de porc : porcs charcutiers nés, élevés, abattus et transformés dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (origine garantie de la viande).

Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement

Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)

Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)

Photographies non contractuelles

Informations complémentaires

Poids 2,5 kg

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