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Escalope de veau (500 g) | La Ferme de Vers | Vente Viande Direct Producteur Tarn Occitanie
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Escalope de veau (500 g)

13,50 

Prix au kilo 26,99 €

Escalope de veau (500 g)

Weight: 0.5kg

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Bienvenue dans notre boucherie en ligne : retrouvez-y toutes nos viandes fraîches de bœuf, veau et porc.

Escalope de veau

Poids : 500 g (soit 2-3 escalopes), emballée sous-vide

Des piques à brochettes seront ajoutées à votre commande si vous choisissez l'option "non tranché(e) (pour brochettes)".

Origine de la viande de veau (veau sous la mère) : vaches Limousines nées, élevées, abattues vers 6-8 mois et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande).

Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement

Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)

Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)

Photographies non contractuelles

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Préparation

Non tranché(e) (pour brochettes), Tranché(e)

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