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Découvert de veau tranché (350 g)

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Prix au kilo 26,99 €

Découvert de veau (350 g)

Weight: 0.35kg

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Découvert de veau tranché (1 ou 2 tranches)

Poids : 350 g, emballé sous-vide

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Origine de la viande de veau (veau sous la mère) : vaches Limousines nées, élevées, abattues vers 6-8 mois et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande).

Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement

Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)

Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)

Photographies non contractuelles

Informations complémentaires

Poids 0,35 kg

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