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Pack veau (4 kg)

65,00 

Prix au kilo 16,25 €

Pack de 4 kg de veau (rôti, escalopes, blanquette, pot au feu)

Colis de 4 kg de viande fraîche de veau contenant :

Poids : 4 kg, emballés sous vide

Origine de la viande de veau (veau sous la mère) : vaches Limousines nées, élevées, abattues vers 6-8 mois et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau, Ferme de Vers (traçabilité : bovins numérotés à l'aide d'une boucle pour garantir l'origine de la viande).

Conditions d'élevage : respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement

Alimentation : farines produites sur la ferme, à partir des céréales cultivées sur l'exploitation (orge, blé, triticale)

Traitements : plan éco-antibio (diminution de l'utilisation des antibiotiques grâce à l'utilisation d'alternatives à base de produits naturels, les kéfiplantes)

Informations complémentaires

Poids 4 kg

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